Картофель                  

АГАТА. Ранний сорт голландской селекции. Форма овально-продолговатая, клубни светло-желтые. Мякоть плотная желтоватого цвета с хорошими вкусовыми качествами, крахмалистая, среднеразваривается. Глазки мелкие равномерно распределены. Хорошая лежкость. Содержание крахмала 14-17%. Средняя устойчивость к фитофторозу и фузариозному увяданию.

АДРЕТТА. Среднеранний, высокоурожайный, столовый сорт картофеля немецкой селекции. Растение высокое, куст прямостоячий, средней величины, хорошо облиственный. Клубни желтые, округло-овальные, крупные, гладкие, глазки почти незаметны. Мякоть светло-желтая не темнеет при резке, при варке разваривается. Хорошо готовится на пару. Масса клубня достигает 180г. Содержание крахмала 13-17,8%. Лежкость хорошая. Быстро развивается в начальный период. Имеет раннее клубнеобразование.

АРОЗА. Раннеспелый, универсального использования. Растение полупрямостоячее, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубни овальной формы, кожура красная, мякоть желтая, глазки мелкие. Масса товарного клубня 70–135г. Товарная урожайность 21,0–28,4 т/га, максимальная — 42,0 т/га. Товарность 77–97%, лежкость 95%, содержание крахмала 12–14%. Устойчив к раку, картофельной нематоде, морщинистой и полосчатой мозаикам, среднеустойчив к фитофторозу, скручиванию листьев. Ценность сорта: получение ранней продукции, хорошая лежкость, пригодность для изготовления картофеля фри и чипсов, нематодоустойчивость.

ГАЛА. Раннеспелый  (70-80 дней) высокоурожайный (до 25 клубней с куста) картофель столового назначения. Обладает высокой пластичностью к почвенно-климатическим условиям различного типаспелых сортов картофеля. Куст средней высоты, соцветия белые. Клубни средней величины (100—120г), круглоовальной формы, желтые, хорошего товарного вида. Мякоть – от бледно-желтого до насыщено-желтого цвета. Крахмала 11-13%. Высокие вкусовые качества. Устойчив к двум разновидностям нематоды. Хорошо хранится, особенно если заранее перед уборкой урожая удалить ботву. Может поражаться ризоктониозом.

ЖУКОВСКИЙ РАННИЙ. Ультраскороспелый. Клубни светло розовые с розовыми глазками. Мякоть белая, 10-15% крахмала, среднеразваривается. Высокоурожайный. Хорошо хранится. Устойчив к парше и ризоктониозу. Среднеустойчив к фитофторозу.

ЗАКУРА. Среднеспелый (90-100 дней) желтокожурный столовый сорт. Урожайность: 450-550 ц/га. Окраска мякоти: светло-желтая. Окраска цветка: белая. Закладка клубней: начало цветения. Форма клубней: выровненная, округло-овальная, с неглубоким расположением глазков, 100-200г. Количество клубней: 17-20шт. Крахмалистость: 19 %. Развариваемость средняя, вкус отличный. Сохранность при хранении высокая. Устойчив к нематоде и раку картофеля. Неприхотлив в уходе. Высокая устойчивость к гнили клубней, а также таким заболеваниям, как парша, черная ножка, ризоктония и ржавчина. Еще одним несомненным преимуществом картофеля Зекура можно безо всяких сомнений назвать чрезвычайно высокую лежкость.

КАРАТОП. Раннеспелый, назначение столовое. Клубни овально-округлой формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 70-120 г. Урожайность в госиспытании 19-27 т/га, товарность 89-99%, лежкость 98%, содержание крахмала 11-14%, вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку, картофельной нематоде и вирусам, относительно устойчив к фитофторозу. Ценность сорта выражается в получение ранней продукции, высокой устойчивости к вирусам, высокой степени лежкости и хорошему вкусу. «Каратоп» хорошо подходит для механизированной очистки от кожуры, имея при этом незначительные потери. Отлично подходит для дальнейшей переработки (чипсы, картофельное пюре, сушеный картофель).

КАРДИНАЛ (Нидерланды). Среднепоздний, столовый. Растение прямостоячее, высокое, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубни овальной формы, крупные, кожура красная, мякоть светло-желтая, глазки поверхностные. Урожайность высокая, товарность хорошая, содержание крахмала 14-16%. Устойчив к раку, картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу, вирусам, ризоктониозу и парше обыкновенной. Ценность сорта: нематодоустойчивость, засухоустойчивость.

КУЗНЕЧАНКА. Среднеранний, столовый. Создан в Кемеровском НИИ сельского хозяйства. Урожайность 860г/куст. Содержание крахмала 13-16%. Обладает относительной устойчивостью к фитофторозу, альтернариозу, парше обыкновенной. Пригоден для переработки на хрустящий картофель, имеет низкое содержание редуцирующих сахаров. Растение средней высоты, полупрямостоячее, листового типа; стебель средней толщины, лист средний, силуэт промежуточный, доли средние, края ровные, жилкование среднее; соцветие средней величины, количество цветков среднее, венчик красно-фиолетовый, ягоды образует. Клубни округлые, глазки мелкие, окраска кожуры красная, слабосетчатая, мякоть белая.

ЛАТОНА. Раннеспелый (70-75 дней). Отличный вкус. Корнеплод Кожура – желтого оттенка, гладкая, встречается легкая шероховатость. Глазки – мелкие и средней величины, залегают поверхностно. Цвет мякоти – от кремового до желтого. Форма – овально-округлая. Клубнеплоды ровные, красивые. Содержание крахмала – высокое: 16-19%. Средняя масса клубня – 90-102г. Максимальная масса 140г. Куст высокий, прямостоячий. Ботва густая, пышная, раскидистая. Цветы белого цвета. Ботва отмирает очень медленно, и, пока идет отмирание, картофель продолжает расти. Темная и очень пышная ботва способствует сохранению влажности почвы, спасая ее от зноя. Под каждым отдельным кустом формируется 10-12 клубнеплодов, общий вес которых достигает 2,4 кг отборного картофеля. На 45 день есть возможность сбора первого «молодого» урожая. Стабильно высокая урожайность, 50т/га. Невосприимчив к погодным условиям — прекрасно адаптируется и дает отличный урожай, как при засухе, так и при условиях повышенной влажности. Отличается длительностью хранения (можно хранить до весны), сохраняя до 96% товарного вида. Для более длительного хранения клубни необходимо просушить во избежание образования конденсата. Вкусовые качества 4.9-5баллов. При термическом воздействии (приготовлении) не рассыпается, держит первоначальную форму. Устойчив к повреждениям. Отмечается высокая стойкость сорта к парше обыкновенной, вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили.  К фитофторозу клубней имеет относительную устойчивость, а вот к фитофторозу листьев (ботвы) отмечена восприимчивость.

ЛИНА. Среднеранний, пригоден для производства чипсов. Куст прямостоячий, промежуточный, высокий. Стебли слабоветвистые, зеленые, среднеоблиственные, на поперечном разрезе округлые. Лист средней величины, светло-зеленый, слабоопушенный, со слабым жилкованием, матовый. Цветение обильное, продолжительное. Соцветие компактное. Венчик белый, средней величины, с узкими долями, с развитыми остроконечиями, линия спайки гладкая. Ягодообразование редкое. Товарная урожайность 21,3–49,6 т/га, максимальная — 53,6 т/га. Клубень овальный, с тупой вершиной. Кожура гладкая, желтая. Глазки малочисленные, среднеглубокие. Мякоть белая. Масса товарного клубня 105–250г. Содержание крахмала 11,2–18,5%. Вкус хороший. Товарность 78–99%. Устойчив к раку картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде, устойчив к фитофторозу по ботве и клубням. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, хорошие вкусовые качества, фитофтороустойчивость, пригодность для производства чипсов.

ЛЮБАВА. Ранний. Растение средней высоты. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура красная, средняя до грубой. Мякоть белая. Урожайность 40–55т/га, способен давать урожай в ранние сроки уборки (на 60-й день после посадки) 15–20 т/га. Масса товарного клубня 110–210г. Отличается многоклубневостью. Содержание крахмала 11–16%, Вкус хороший. Товарность 80–98%. Хорошо хранится. Имеет увеличенный период покоя, может долго не прорастать в период хранения. Картофель сорта Любава чувствителен к плодородию почвы. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений и полив. При засухе и переувлажнении почвы не снижает урожай. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза. Относительно устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу. Слабо восприимчив к альтернариозу.

РАННЯЯ РОЗА. Один из старейших и лучших по вкусовым достоинствам сортов. Клубни розовые, удлиненно-овальные, массой 76—120 г. Глазки поверхностные, кожура гладкая, мякоть светло-желтая, рассыпчатая, крахмалистость 13,5—16,7%. Пригоден для выращивания на легких супесчаных, суглинистых, а также на торфянистых почвах. Не устойчив к раку, в средней степени поражается вирусами.

РОЗАЛИНДА. Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зеленый. Бутоны часто опадают. Товарная урожайность 22.3т/га. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов 13.2т/га, на 55-й день — 18.1т/га. Максимальная урожайность 24.8т/га. Клубень овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 59-115г. Содержание крахмала 12.2-17.3%. Вкус хороший. Товарность 89-94%. Устойчив к раку картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням. Ценность сорта: нематодоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокий выход товарных клубней, выравненность и высокие вкусовые качества.

САНТЕ. Среднеспелый сорт картофеля столового назначения (85-90 дней). Куст компактный, прямостоячий, средней высоты. Цветки компактные, венчик белый. Клубни овальные, крупные. Кожура желтая, гладкая. Мякоть светло-желтая, не темнеющая при резке. Глазки мелкие, многочисленные. Содержание крахмала в клубнях 10-14.2%. Хорошие вкусовые качества. Урожайность 24,4-57 тонн с гектара. Высокоустойчив к нематодам, устойчив к раку. В естественных условиях ботва выше среднего, восприимчива к фитофторе, клубни устойчивы. Хорошая устойчивость к вирусу и скручиванию листьев, восприимчив к черной ножке, фузариоз – среднеустойчив, парша обыкновенная – среднеустойчив, устойчив к раку. Обладает хорошей товарностью и сохранностью. Сантэ требует большего расстояния между рядами и растениями. Перед посадкой рекомендуется проращивание, не обламывать ростки более 1 раза. Период покоя средний.

СВИТАНОК КИЕВСКИЙ. Среднеранний, универсального использования. Растение прямостоячее, низкое, окраска цветков светло–красно–фиолетовая. Клубни округлые, крупные, кожура розовая, мякоть кремовая, глазки мелкие. Урожайность высокая, товарность хорошая, содержание крахмала 16–19%, вкус отличный. Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, ризоктониозу, среднеустойчив к мозаичным вирусам, парше обыкновенной, черной ножке, восприимчив к вирусу скручивания листьев. Ценность сорта: отличные вкусовые качества.

СИМФОНИЯ. Среднепоздний, столовый. Растение прямостоячее, высокое. Клубни овальной формы, привлекательного внешнего вида, кожура красная, мякоть желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 70-140г. Урожайность в госиспытании 20.0-46.0т/га (максимальная 61,2 т/га), товарность 81-92%, содержание крахмала 13-19%, вкус хороший. Восприимчив к фитофторозу по ботве, умеренно восприимчив по клубням. Устойчив к раку, картофельной нематоде, относительно устойчив к парше обыкновенной, восприимчив к фитофторозу. Ценность сорта: нематодоустойчивость, высокая урожайность, хороший вкус.

РЭД СКАРЛЕТТ. Голландский раннеспелый сорт, (70-75 дней). Кустовая часть низкая, тип – промежуточный, полупрямостоячая. Соцветия – среднего размера, красно-фиолетового или светло-сиреневого оттенка. Клубни Размер – от среднего до крупного (80-150г). Формируются дружно и в большом количестве. Форма – овальная, удлиненно-овальная. Кожура – гладкая, красная. Глазки – поверхностные, мелкие. Содержание сухого вещества – 18.6%, крахмал – 10-15%. Вкусовые качества – нормальные.    ристость – средняя. Цвет при варке не изменяется. Высокоурожайный. Период вегетации . Засухоустойчивый. Клубни способны не темнеть при механических повреждениях. Товарная лежкость 97-98%. Применяется для промышленного выращивания, производства чипсов и картофеля-фри. Устойчив к: -золотой картофельной нематоде; -фитофторозу клубней; -раку; -вирусу PVYn. Слабо устойчив к: -фитофторозу ботвы; -парше обыкновенной; -альтернариозу (необходима профилактическая обработка в начале цветения).

САРОВСКИЙ. Новый сорт картофеля, устойчивый к опасному карантинному вредителю – золотистой нематоде, потери урожая от которой составляют от 30% до 80%. Также устойчив к нематоде, черной ножке, ризоктониозу, кольцевой гнили, парше, а также различным картофельным вирусам, пояснил научный сотрудник. Раннеспелый, 60-70 дней. Одним из достоинств нового сибирского сорта является его рассыпчатость: в нем содержится до 20% крахмала. Если высаживать картофель в первую десятидневку июня, то в начале августа он может сформировать урожай до 200 кг с сотки. Для увеличения урожайности и крахмалистости корнеплодов, с их массовой уборкой можно повременить до середины сентября и дольше.

ТУЛЕЕВСКИЙ. Среднеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, от промежуточного до открытого типа, тёмно-зеленый. Волнистость края слабая. Венчик очень крупный, белый. Товарная урожайность - 180-424 ц/га, на 50-158 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная урожайность - 458 ц/га, на 151 ц/га выше стандарта Свитанок киевский (Омская обл.). Клубень длинный с очень мелкими глазками. Кожура слегка шероховатая, желтая. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 122-270 г. Содержание крахмала 13,7-16,8%. Вкус хороший и отличный. Товарность 88-99%. Лежкость 90%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно устойчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

ХОЗЯЮШКА. Среднеспелый (80-100 дней) сорт, пригоден для переработки на картофель-фри и сухое пюре. Низкое содержание редуцирующих сахаров (0,02 – 0,1%), высокое содержание крахмала (17-22%), позволяют использовать этот сорт для производства чипсов. Сорт высокоурожайный (550-600 ц/га), высокотоварный. Идеальная пластичность, в различные по климатическим условиям годы стабильно высокие урожаи клубней. Клубни отличного вкуса, с хорошей лёжкостью. В гнезде 12-18 клубней. Клубни красные, крупные, гладкие, округло-овальные, привлекательного внешнего вида, с мелкими глазками. Мякоть кремовая. Сорт устойчив к механическим повреждениям при уборке. Клубни выравненные, хорошо развиваются, не темнеют. Устойчив к жаре и засухе. Обладает устойчивостью к раку картофеля, к золотистой и цистообразующей нематоде. Среднеустойчив к фитофторозу, ризоктониозу, парше. При неблагоприятных условиях возможно образование ростовых трещин на клубнях. Плюсы сорта Универсальность использования Стабильно высокая урожайность. Крупноклубневость. Товарный вид клубней. Высококрахмалистость. Отличные вкусовые качества. Устойчивость к механическим воздействиям при уборке. Хорошая сохранность. Устойчивость к нематоде и раку. Пригодность для рынков. Разнообразие промышленной переработок. Устойчивость к израстанию.

ЯНКА. Янка - среднеспелый высокопродуктивный столовый сорт картофеля, урожайность достигает 630ц/га. Содержание крахмала 13-17.6%. Товарность 95-96%. Вкусовые качества хорошие, развариваемость слабая. Клубни овальные, крупные, устойчивы к механическим повреждениям; кожура желтая, слабосетчатая; глазки мелкие, мякоть кремовая. Цветки белые. Сорт Янка имеет длительный физиологический период покоя клубней, хорошо хранится. Сорт интенсивного типа, эффективно использует естественное плодородие почвы, отзывчив на внесение повышенных доз минеральных удобрений. Пригоден для выращивания на всех типах почв. Устойчив к картофельной нематоде, высокоустойчив к вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной, черной ножке, фитофторозу листьев и клубней.