Малина красная и желтая    

Сорта малины

Ботаническое описание

Агротехника малины

Болезни и вредители малины

Мой опыт по малине красной

Сорта

БАЛЬЗАМ. Среднего срока созревания. Куст прямостоячий, раскидистый, среднерослый 1.8 м. Однолетние побеги достаточно толстые, выраженной зеленой окраски, двухлетние — светло-коричневой. Образование побегов среднее, порядка 15–20 штук на квадратный метр. На побегах присутствует выраженный восковой налет. Шиповатость средняя. Шипы жесткие, бурой окраски, укороченного типа. Отличительной особенностью малины Бальзам является хорошая зимостойкость. Растение не подвержено зимнему иссушению, выпреванию, устойчиво к пурпуровой пятнистости и паутинному клещу. Спелая ягода среднекрупная, массой 2.6–2.8г, одномерная, ширококонической формы, достаточно плотная, темно-пурпурная при полном вызревании, очень легко отделяется от плодоложа. Вкус кисло-сладкий, приятный, 4 балла. Продуктивность сорта выше среднего. Урожайность — 60–80 ц/га (7,5–9,1 т/га). С каждого продуктивного куста за весь период плодоношения получают 2.5–2.7 кг спелой ягоды. Вызревание ягод относительно дружное.

БАРНАУЛЬСКАЯ. Это малина среднераннего срока созревания, характеризующаяся высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, но не отличающаяся выносливостью к заболеваниям, распространенным среди плодовых культур. Сорт проявляет среднюю устойчивость к серой гнили и антракнозу. Склонен к поражению паутинным клещом и пурпуровой пятнистостью. Сорт Барнаульская формирует полураскидистый среднерослый куст, в высоту не достигающий более двух метров. Обладает средней побегообразующей способностью. Тонкие или средние однолетние побеги светло-зеленой окраски покрыты сильным восковым налетом. Междоузлия средние. Короткие тонкие шипы на побегах практически незаметны, так как окрашены в тот же цвет, что и стебли. Средняя масса плода для этого сорта – 1.7 - 2.7 г. Ягоды тускло-красные, яйцевидной или конической формы, с глянцевой поверхностью. Мелкие костянки имеют недостаточно плотное сцепление, поэтому плоды малины Барнаульская нетранспортабельны. Ягоды вызревают очень дружно и рано, но склонны к осыпанию. Урожайность составляет в среднем 60 кг на сотку. Аромат и вкус хорошие. Дегустационная оценка сорта достигает 4.5 балла.

РЕМОНТАНТНАЯ №2. Ремонтантная малина. Плодоносит на побегах текущего года с середины августа до заморозков. Крупная, сладкая, ароматная. Требует подвязки к шпалере.

 

 

 

БЕСШИПАЯ. Новый высокоурожайный крупноплодный сорт с абсолютно гладкими стеблями. Среднего срока цветения, среднего срока созревания. Куст низкорослый 1.2÷1.5, склонный к ветвлению. Ягода крупная, красная, кисло-сладкого вкуса. Масса ягод до 5г. Плодоношение растянуто с 20 июля до конца сентября. Устойчив к вредителям и болезням. Можно не подвязывать и не пригибать на зиму.

 

БЛЕСТЯЩАЯ. Побеги со склоненными верхушками, эластичные, без шипов в верхней и средней части побега. Побегопроизводительная способность средняя. Листья средней мощности, темно-зеленые, блестящие. Ранне-позднего срока созревания. Созревает в августе. Урожай собирают за 5÷6 приемов, 74÷126ц/га. Ягоды при полном созревании не осыпаются. Сорт обладает высокой фертильностью и самоплодностью. Высокозимостоек. Поврежденные в зимний период ткани побегов легко восстанавливаются, устойчив к выпревания и физиологическому иссушению. Умерено засухоустойчив. Устойчив к малинному комарику, другим вредителям, болезням. Не нуждается в обработках ядохимикатами. Ягоды крупные (средняя масса 2.6г), плотные, хорошего вкуса. Дегустационная оценка 4.6 балла, универсального назначения. Необычайно вкусен компот из ягод сорта Блестящая.

 

БРИЛИАНТОВАЯ (ремонтантная). сорт российской селекции. Куст среднерослый-до1,5 м высотой, раскидистый, образует по 5-6 побегов замещения и 1-3 корневых отпрыска. Побеги средней толщины, пурпуровые, с сильным восковым налетом, слабошиповатые, средней пониклости, зона плодоношения занимает более половины их длины. Ягоды крупные (средняя масса 4,0-4,5 г,максимальная -7,2 г), конической формы, рубиновой окраски с ярким блеском, хорошо отделяются от плодоложа. Вкус ягод кисло-сладкий, десертный, мякоть сочная, ягоды пригодны для всех видов переработки и свежего потребления. Продуктивность высокая - до 2,5-3,0 кг с куста или до16 т/га. Признание этот сорт получил за обильное плодоношение, привлекательную окраску и высокие качественные показатели ягод, декоративный внешний вид куста. Транспортабельные, после созревания могут продолжительное время (5-7 суток) оставаться на кусте без загнивания и снижения качественных показателей.

ЗА ЗДРАВИЕ. Карнавал 4-х свободное опыление. Принят в государственное сортоиспытание с 1991г. Куст среднемощный, высотой 1.8÷2.2м. Побеги прямостоячие, со склоняющимися верхушками. Шипы на побегах малочисленные, тупые, хрупкие. Побегопроизводительная способность хорошая (15÷20 побегов на куст). Листья мелкие, облиственность средняя. Позднего срока созревания. Период плодоношения с 12 июля по 3 августа. Урожай 59÷120 ц/га собирают за 6÷7 сборов. Характеризуется высокой самоплодностью и фертильностью. Ягоды после созревания длительное время не осыпаются. Зимостоек, устойчив к выпреванию. Ткани стеблей, поврежденные зимой до 2 баллов, весной восстанавливаются. Высокоустойчив к малинному комарику, обыкновенному паутинному клещу, толерантен к пурпурной пятнистости. Пригоден к возделыванию без применения на плантации ядохимикатов. Ягоды крупные (2.9÷4.8г), плотные, десертного вкуса. Дегустационная оценка свежих ягод 5.9 балла, универсального назначения.

ЗОРЕНЬКА АЛТАЯ. Выведен в НИИ садоводства им. М.А. Лисавенко. Среднего срока созревания. Зимостойкий. Поражается пурпуровой пятнистостью. Куст высокий, мощный, среднераскидистый, со средней побегообразовательной способностью. Ягоды среднего размера (2.8÷3.0г), одномерные, красные, с прочным сцеплением костянок, вкусные, транспортабельные. Дегустационная оценка 4.5 балла.

 

КРЕДО. Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, от свободного опыления сорта Кэнби. Достаточно зимостойкий, засухоустойчивость низкая. Устойчив к грибным заболеваниям и малинному комарику. Урожайность 40 - 75 ц/га, период созревания урожая сжатый. Назначение универсальное. Куст низкорослый (1.2 - 1.5м, прямостоячий, со слабой побегообразовательной способностью (7 - 8 побегов на куст, слабо облиственный. Побеги прямые, прочные, со сближенными междоузлиями, без шипов в верхней и средней части побега. Шипы короткие, мягкие, с зеленым основанием. Листья крупные, светло-зеленые, морщинистые. Ягоды крупные (2.5 - 4.6г), на длинных плодоножках, тупоконической формы, малиновые, со слабым опушением. Мякоть нежная, кисло-сладкая, с ароматом. Дегустационная оценка 4.0 балла.

 

ИЛЛЮЗИЯ. (Английская * Усанка) свободное опыление. Принят на государственное испытание с 1987г. Куст мощный, средней высоты 1.5÷2м. Побеги пряморослые, прочные, опушенные. Побегопроизводительная способность средняя (12÷15 отпрысков на куст). Облиственность слабая. Листья средней мощности. Сорт ранне-среднего срока плодоношения. период плодоношения с 5÷8 по 22÷25 июля. Урожай 100 и боле ц/га собирают за 5÷6 сборов. Самоплоден. Зимостойкость высокая, высока восстановительная способность тканей побегов, поврежденных в зимний период, засухоустойчив. Пригоден к возделыванию без применения ядохимикатов в связи с высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Ягоды крупные (2.6÷3.4г), на короткой плодоножке, хорошего вкуса, дегустационная оценка 4 балла. Плотность ягод средняя. Урожай для всех видов технологической переработки.

 

КИРЖАЧ. Куст малины мощный, слабораскидистый, с высокой побегообразовательной способностью, побеги прямостоячие, слабошиповатые. Зимостойкий, высокоурожайный (до 2 кг с куста), ягоды среднекрупные (2,8 - 3г), тупо-конические, универсального назначения. Относительно устойчив к грибным заболеваниям и малинному клещу.

КОЛОКОЛЬЧИК. Малина Колокольчик засухоустойчива и обладает хорошей зимостойкостью. Не проявляет склонности к поражению паутинным клещом и относительно устойчива к пурпуровой пятнистости. Малина Колокольчик – среднерослое растение, образующее среднераскидистый куст до двух метров высотой. Двухгодичные побеги лишены шипов, в отличие от однолетних, имеющих редко расположенные колючки. Молодые побеги обладают эластичностью и прочностью. Среднеранний сорт Колокольчик характеризуется растянутым плодоношением. Крупные ягоды могут достигать массы от 3 до 5 граммов. Форма плодов коническая, окраска при созревании ярко-красная. Ягоды малины этого сорта не проявляют склонности к осыпанию. Плоды средней плотности, достаточно транспортабельные. Обладают приятным сладко-кислым вкусом и тонким ароматом. Дегустационная оценка сорта Колокольчик составляет 4 балла. Урожайность высокая, достигающая 120 ц/га. Вызревание плодов начинается во второй декаде июля. В течение сезона за 5 - 7 сборов с одного растения снимается от 2 до 5 кг урожая. Самоплодность – характерная черта малины Колокольчик.

 

 

 

МИШУТКА. Новый крупноплодный сорт с вкусными ягодами. Масса ягоды до 7г. Куст высокий, побеги безшипые с антоциановым оттенком. Плодоношение растянутое с середины июля до середины августа. Устойчив к вредителям и болезням. Среднезимостойкий, кусты необходимо  на зиму пригибать.

 

НЕДОСЯГАЕМАЯ (ремонтантная Р-34). Ягоды средние -2-4 г и до 4,5-6,0 г, тупоконические, тёмно-красные, блестящие, костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой, хорошо снимаются с плодоложа, ягоды средней плотности. Вкус ягод сладкий со слабым «малинным» ароматом, сочной мякотью и немногочисленными семенами, транспортабельные. Продуктивность высокая – около 10т/га или по 2-3 кг с куста, а при хорошем уходе урожай возрастает более, чем вдвое. Растения сорта Р34 высотой около 1,0-1.5 м, раскидистого типа, мощно развитые, ремонтантные, образуют по 6-8 побегов замещения и по 5-10 корневых отпрысков, очень быстро расползаются по участку. Однолетние побеги толстые и средние, прочные и упругие, междоузлия сокращённые, побеги слегка сбежистые с плодоносящей верхней частью, почти без воскового налёта, шипы равномерно размещены по всей длине побега, в период покоя побеги окрашены в жёлто-коричневый цвет. Плодоносящая верхушка побега до 1м, имеет 2-4 порядка ветвления и формирует по 20-50 ягод. Плодовые образования размещены кучно. Листья крупные, светло-зелёные, плоские и загнутые вниз, края листьев бородчатые. В Подмосковье не подмерзает под снегом при –40оС. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Сорт Недосягаемая получен в Москве в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В.В.Кичиной в 1988г от посева смеси семян от свободного опыления, собранных в Англии в Шотландском институте садоводства с лучших отборов ремонтантного типа, выделен в отборы в 1990г под номером Р34 и с 1992г поступил в размножение в качестве сорта.

ПЕРЕСВЕТ. Среднепозднего срока созревания. Зимостойкий, устойчивый к грибным заболеваниям, к малинному и паутинному клещам. Урожайность высокая - до 3.5 кг с куста. Назначение универсальное: используется в свежем виде и во всех видах переработки и замораживания. Куст среднерослый, компактный, пряморослый. Шипы средние, твердые. Ягоды крупные (3.0-4.2г), тупоконические, слегка удлиненной формы, темно-малиновые, плотные, хорошо снимаются с плодоложа, хорошего вкуса, без аромата, транспортабельные. В них содержится: сахаров - 8.2%, кислот - 1.85%, 26.0 мг витамина С. Дегустационная оценка 4,1 балла. Относительно растянутый период плодоношения. Достоинства: высокая урожайность, компактный тип куста, плотные, транспортабельные ягоды, устойчивый к основным патогенам.

РУБИНОВАЯ. Зимостойкость удовлетворительная. Сорт устойчив к паутинному и малиновому клещу, пурпуровой пятнистостью поражается слабо. Ягоды крупные (3÷4г), плотные, не осыпающиеся, с прочным сцеплением костянок. Плодоношение растянутое.

 

 

СЛАВЯНКА ЖЕЛТОПЛОДНАЯ. Желтоплодный сорт малины. Урожайный. Ягода сладкая, без кислинки ярко-желтого цвета массой около 2г.

 

 

 

 

ЖЕЛТЫЙ ГИГАНТ. Крупноплодный высокопродуктивный сорт желтой малины профессора Кичины. Среднераннего срока созревания.  Ягоды очень крупные (до 10г), тупоконические десертного типа, сочные и очень сладкие. Продуктивность очень высокая (5-12кг с куста). Повышенная устойчивость к болезням. Морозостойкий, образует много поросли.

 

ГОРДОСТЬ РОССИИ. Крупноплодный сорт профессора Кичины малины с привлекательными ягодами. Плоды крупные и очень крупные (4÷12г), отдельные до 18г, конические и тупоконические по форме, с красивой бархатистой поверхностью. Костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой, хорошо снимаются с плодоложа, не осыпаются при полном вызревании. Они сладкого десертного вкуса, с легким приятным ароматом, сочные, с некрупными семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки. Продуктивность высокая — до 4÷5кг с куста, на отдельных дачных участках более 6 кг с куста. При хорошем уходе и внесении навоза урожай на некоторых участках был заметно выше. Плодоносит ежегодно.

ПАТРИЦИЯ. Крупноплодный сорт профессора Кичины. Ягода темно-вишневого цвета, очень сочная до 20 г. Сорт обладает средней зимостойкостью. Урожайность с куста 5 кг. Плодоносит с середины июля. Сбор ягод в течение месяца. Обладают пониженной побегообразовательной способностью. Сорт районированный в средней полосе.

 

 

 

 

 

 

ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО. Ремонтантный сорт. Куст среднерослый 1,5 - 1,7 м, побегообразование среднее. Урожайность до 4 кг с куста. Начало созревания ягод - средина августа, плодоношение продолжительное. Ягоды крупные, массой до 9г, ярко-оранжевого цвета, удлинённо-тупоконической формы, плотные, десертного кисло-сладкого вкуса, с тонким "малинным ароматом" и высокой транспортабельностью. Зимостойкий сорт.

 

 

ШАПКА МАНОМАХА. Куст малины этого сорта по внешнему виду больше напоминает небольшое деревце: мощные, сильно разветвленные стебли достигают полутора метров в высоту. Образование поросли возле куста минимально. Плоды – великолепные крупные ягоды насыщенного пурпурного цвета, достигающие от 6-7 г до 15-18 г при особо качественном уходе. В урожайные годы один куст может дать до 5 кг ягод. Форма плодов тупоконическая и несколько удлиненная, мякоть плотная и легко отделяемая от плодоножки. Приятый сладкий вкус малины оттеняет достаточно ощутимая кислинка. Ягода превосходна для еды в свежем виде и переработки в десерты, компоты, конфитюры, варенья и т.д.

 

 

 

Ботаническое описание

Малина - полукустарник с многолетней подземной частью и двухлетней надземной частью. Подземная часть состоит из корневища и отходящей от него мочковатой корневой системы. Во второй половине лета на корневище и корнях образуются почки, из них к осени развиваются молодые побеги 3÷5см высотой. До наступления зимы они не успевают прорасти из почвы. Весной, после зимнего покоя, рост побегов возобновляется, и 15÷20 мая они появляются над поверхностью почвы. Надземная часть состоит из побегов первого года и стеблей второго года жизни. Побеги не равнозначны по своему развитию. Одни из них вырастают из почек корневища, называются побегами замещения. Другие побеги вырастают из почек корневой системы - побеги возобновления или отпрыски. Побеги замещения в начале вегетации растут быстрее отпрысков. В период плодоношения их рост выравнивается. Рост побегов заканчивается в конце сентября - октябре. Цветки малины от мелкого до крупного размеров, двуполые. Они способны самоопыляться. В связи с этим малина выделяется высокой самоплодностью среди других садовых культур. Период цветения, как и период плодоношения, растянут. Цветет она от 20 до 35 дней, в зависимости от сорта. Формирование и созревание ягод продолжается 25÷35 дней. Ягода малины - сборная костянка состоит из множества отдельных костянок, от 25 до 100 штук. Ягоды бывают от мелких (средняя масса до 2г), до крупных (средняя масса 2.5÷4г) и очень крупных со средней массой ягоды более 5г. Разнообразны ягоды как по величине, так и форме, вкусу, аромату. Период плодоношения малины продолжается 20÷35 дней. После плодоношения стебли засыхают. Их вырезают у основания без оставления пеньков.

См. далее: Агротехника малины

См. далее: Болезни и вредители малины

См. далее: Мой опыт по малине красной

 

[3] Соколова В.А. Малина в Сибири. Барнаул. 1993.

[23] Исачкин А.В., Воробьев Б.Н., Аладина О.Н. Полный сортовой каталог России. Ягодные культуры. Москва. Изд. ЭКСМО-Пресс. 2001.