Рябина культурная

АЛАЯ КРУПНАЯ

Сорт получен А.С. Тихоновой от скрещивания сеянца № 10 с рябиной моравской. Дерево 5-6 м высоты с прочной раскидистой кроной, высокозимостойкое, устойчивое к вредителям и болезням. Плоды крупные (1,5-2,0 см в диаметре), приятного кисловато-сладкого вкуса, алые, собраны в большие гроздья весом до 200-300 г. Плоды могут храниться в течение 3-4 месяцев. Используются в свежем виде и для приготовления варенья, мармелада и других видов переработки.

БУРКА

Среднего срока созревания. Межвидовой гибрид сорбаронии альпийской и рябины обыкновенной. Низкорослое дерево или кустарник высотой до 2,5 м с раскидистой, довольно разреженной кроной. Листья некрупные, непарноперистые, с 2-3 парами листочков. Верхний листочек в 2-3 раза крупнее остальных. Окраска темно-зеленая. Цветки мелкие, белые, собраны в щитковидные соцветия. Плоды темно-бурые, матовые или блестящие. В грозди до 60 плодов. Мякоть желтовато-красноватая, кисло-сладкая с небольшой терпкостью. Созревают в сентябре. Хорошо держатся на дереве до морозов и хорошо хранятся. Плоды используют для переработки (соки, компоты, настойки, варенье). В пору плодоношения вступает на 2-3 год после посадки. Сорт очень урожайный. Склонен к самоплодности. Устойчивость к вредителям и болезням высокая.

ГРАНАТНАЯ

Гранатная ‒ результат селекции рябины обыкновенной и кроваво-красного боярышника. Взрослое дерево с густой и раскидистой кроной достигает высоты до 4 м. Продолжительность жизни составляет 20–25 лет. Побеги хорошо приживаются и с лёгкостью переносят заморозки и палящие лучи солнца. Листья декоративного вида, достаточно крупные, тёмно-зелёного цвета, очерёдные, непарно­перистые, состоят из 9–11 продолговатых листочков. Длина листьев около 12 см, ширина — 6 см. Корневая система дерева мочковатая, с хорошо развитой структурой. Цветки белые, мелкие, собраны в пучки щитковидных соцветий до 100 штук. У молодых деревьев плоды в основном сосредоточены на плодовых прутиках, у зрелых – на кольчатках, которые живут около 5 лет. Плоды рябины шаровидные, гранёные, бордово-красного цвета с сизым налётом. Мякоть жёлтая, сочная. Вкус кисло-сладкий с лёгкой терпкостью. Масса одного плода — 1,2–1,6 г. В составе ягод содержится до 30% аскорбиновой кислоты, 12% каротина, пектины, витамины В2, В9, Е, Р, К, а также микро- и макроэлементы. Содержание сахаров — 6–8%. Горечь отсутствует.

ДЕСЕРТНАЯ МИЧУРИНА

Получен И.В. Мичуриным от опыления сорта Ликерная пыльцой мушмулы германской. Растет в виде небольшого деревца высотой 2,5-3,5 м. Отличается высокой зимостойкость и скороплодностью (вступает в плодоношение на 2 год после посадки). Урожайность в пору полного плодоношения составляет 30-40 кг с дерева. Плоды темно-красные, пятигранные, созревают на полторы недели раньше, чем все остальные сорта рябины. Мякоть сочная, сладковато-кислая, очень приятная, со слегка ощутимой пикантной горчинкой, придающей ей особое своеобразие. Это, несомненно, один из самых лучших по вкусу сортов И.В. Мичурина. Плоды используются для потребления в свежем виде и технологической переработки.

НЕВЕЖИНСКАЯ

Рябина Невежинская была названа так благодаря деревне Невежино, что во Владимирской области. Там её выращивают как садовую культуру уже более ста лет. По сути, это клон рябины обыкновенной, созданный исключительно стараниями матушки-природы. Характеризуется высокой зимостойкостью и урожайностью. От исходного вида в культуре распространение получили формы: кубовая и красная. У невежинской кубовой плоды удлиненные, красно-оранжевые пятигранной формы, приятного кисло-сладкого вкуса без терпкости. Невежинская красная имеет округлые, ярко-красные плоды с очень сочной и сладкой мякотью. Культурное привитое растение. Отличается от рябины обыкновенной красивой кроной и крупными ярко-красными плодами с сочной и сладкой мякотью. Характеризуется высокой зимостойкостью и урожайностью.

ПИРАМИДАЛЬНАЯ

Крупноплодный сорт с красивой пирамидальной кроной.

ТИТАН

Получен И.В. Мичуриным от опыления сорта Бурка смесью пыльцы сортов яблони и груши. Дерево сдержанной силы роста с густой компактной кроной, с высокой зимостойкостью и обильной ежегодной урожайностью. Плоды темно-бордовые, приятного кисло-сладкого вкуса. Используются в свежем виде и для технологической переработки.