Сад Шубиной
  • Защита
  • Картофель
  • Клематис
  • Крупномеры
  • Пион
  • Продукты
  • Рассада
  • Розы
  • Саженцы
  • Семена
  • Тюльпаны

Тимьян овощной

Многолетний полукустарник. Растение со стелющимися побегами, высотой 30-50см. Листья зеленые, мелкие, короткочерешковые. Цветки яркие, фиолетово-розовые. Обладает очень приятным, сильным ароматным запахом. Вкус острый сильно пряный. Урожайность зеленой массы 0,3-0,4 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость. Содержит эфирные масла, дубильные вещества, витамин С. Оказывает бактерицидное и дезинфицирующее действие. Листья и молодые побеги употребляют в свежем виде, используются в кулинарии для соления, маринования, копчения.

© Сад Шубиной 2025